Минздрав ДНР назвал самые полезные сезонные фрукты и овощи/ Фото: Светлана Кисилева
Лето — отличное время, чтобы поддержать организм с помощью сезонных продуктов. Министерство здравоохранения ДНР составило список фруктов и овощей, которые принесут максимальную пользу здоровью в жаркий период.
Ягоды (клубника, малина, черника, смородина)
Природный источник витамина С и антиоксидантов. Поддерживают иммунитет, укрепляют сосуды и улучшают состояние кожи. Отличная и полезная альтернатива сладостям.
Абрикосы и персики
Богаты бета-каротином, который полезен для кожи и ровного загара. Также они мягко нормализуют работу кишечника, не перегружая желудок.
Арбуз
Идеально утоляет жажду и восполняет запасы калия и ликопина, поддерживая работу сердца и сосудов. Главное правило диетологов: не переедать, ограничиваясь разумной порцией.
Дыня
Улучшает пищеварение и дает чувство сытости. Важное правило: дыню нужно есть отдельно от других продуктов, а не в качестве десерта сразу после плотного обеда или мясных блюд.
Томаты и болгарский перец
Содержат витамин С, калий и ликопин. Летний салат из этих овощей — простая и эффективная поддержка для кожи и сердечно-сосудистой системы.
Огурцы и зелень
Огурцы отлично увлажняют организм, а любая зелень обогащает прием пищи необходимыми микроэлементами. Чем больше зелени на тарелке, тем полезнее еда.
Специалисты рекомендуют просто добавлять сезонные овощи, ягоды или фрукты к каждому приему пищи.
В ДНР продолжается реализация федерального проекта «Здоровье для каждого» национального проекта «Продолжительная и активная жизнь».
Екатерина КОНВИССАР