Фото сгенерировано нейросетью Шедеврум
Почти 95% россиян покупают молочную продукцию. Таковы результаты опроса, проведенного Центром изучения потребительского поведения Роскачества.
Рейтинг предпочтений респондентов выглядит так:
✔️молоко (72%)
✔️сыр (68%)
✔️сливочное масло (63%),
✔️сметана (57%)
✔️творог (56%)
✔️кефир (47%)
✔️йогурт (41%)
✔️мороженое (38%)
✔️сгущенное молоко (30%)
✔️ряженка (28%)
✔️сливки (22%)
✔️творожные изделия (20%)
✔️снежок (13%)
✔️простокваша (12%)
✔️айран (7%)
✔️сухое молоко (4%)
✔️молочная сыворотка (4%)
✔️кумыс (3%).
Порядка 5% участников опроса признались, что никогда не покупают молоко и молочные продукты. Причины назывались разные. Каждому третьему не нравится вкус, у каждого четвертого есть непереносимость лактозы, у каждого пятого – аллергия на молоко. Лишь 4% отказавшихся от молока ответили, что не доверяют его качеству.
Виктория ПАВЛОВА