Укрепить иммунитет и защититься от плохого настроения: в Роспотребнадзоре напомнили о пользе витаминов

Витамины должны быть в рационе всегда, особенно в межсезонье, когда повышен риск подхватить простуду или какой-нибудь вирус. Большое значение имеют витамины В,C, E, и PP, пояснили в управлении Роспотребнадзора по ДНР.

Витамин C

Суточная норма для взрослого человека 90 мг.

Польза:

✅укрепляет иммунитет;

✅ускоряет заживление ран;

✅способствует выработке коллагена и влияет на производство гормонов;

✅улучшает процесс отделения желчи;

✅способствует выведению токсинов;

✅нормализует обмен веществ;

✅защищает от стресса.

Больше всего витамина C содержит шиповник (1200 мг на 100 г) и черная смородина (200 мг). Также он есть в зеленом и красном сладком перце, яблоках, лимонах, капусте, помидорах и даже картофеле.

Витамин E

В день достаточно 20 мг.

Польза:

✅участвует в регуляции метаболизма;

✅защищает от образования холестерина;

✅как и витамин C, укрепляет иммунитет;

✅оказывает антиоксидантное действие;

✅поддерживает здоровье костей, мышц, кожи и волос;

✅снижает уровень сахара в крови.

Содержится витамин E в подсолнечном масле и семечках, в перце чили, миндальных орехах, кукурузе, печени трески. В небольших количествах он есть в куркуме, шпинате и клюкве.

Витамин B9

По-другому называется фолиевой кислотой. Суточная норма 400 мкг.

Польза:

✅участвует в производстве аминокислот и ферментов, а также веществ, отвечающих за сон, аппетит и настроение;

✅нормализует работу пищеварительной системы;

у беременных женщин способствует правильному развитию плода;

✅снижает вероятность образования раковых опухолей;

✅укрепляет иммунитет;

✅улучшает работу сердца и кровеносных сосудов.

Больше всего фолиевой кислоты в арахисе и подсолнечных семечках, а также в петрушке. Содержится она и в таких продуктах, как фасоль, шпинат, брокколи, кинза, грецкие орехи, фисташки и кукуруза.

Витамин PP

Суточная норма, как и витамина E — 20 мг.

Польза:

✅незаменимый участник окислительных процессов;

✅расширяет сосуды;

✅нормализует уровень холестерина;

✅защищает от гипертонии и тромбозов;

✅играет роль в синтезе таких гормонов, как эстроген, тестостерон, инсулин, прогестерон и кортизол.

По содержанию витамина PP на первом месте арахис, семечки, говяжья печень. Также он есть в опятах, горбуше, гречке, помидорах и зеленом горошке.

Яна ДЕДОГРЮК

Фото: фотобанк PxHere