На носу у нас что? Правильно. Новый год, который принесет не только исполнение заветных желаний, но и нововведения. В частности, новые цены.
К сожалению, продукты и другие товары продолжат дорожать. По прогнозу Центробанка, инфляция останется высокой – номинально она составит около 7-8 %. По данным Росстата, с 1991 года цены в России неизменно растут, и за это время годовой дефляции ни разу не наблюдалось. Да и всевозможные эксперты-экономисты говорят, что поводов к стабилизации цен в 2025-м нет. Эксперты считают, что в первую очередь такой скачок связан непосредственно с изменением курса валюты.

Новогодние покупки ударят по карману /Фото: Давид Худжец
Что подорожает?
Одежда. Продавцы предупреждают, что повышение ее стоимости коснется как премиум-сегмента, так и одежды эконом-класса. Ценники ощутимо начали меняться уже сейчас, поскольку поставщики и реализаторы сразу стали закладывать свои финансовые риски в итоговую стоимость. После новогодних распродаж гардероб граждан подорожает в среднем на 10–20 %. Однако в нашем регионе важную роль сыграет еще и совесть предпринимателей, ведь большинство вещей, присутствующих на полках местных магазинов, завезено месяцами, а то и годами ранее.
Автомобили и ГСМ. Цены начнут расти уже в первой половине 2025 года. Из-за продолжающейся девальвации рубля машины в России подорожают на 15 %. Автодилеры пытаются успокоить россиян, утверждая, что цены будут расти плавно, а не скачками. Причина тому – низкая доступность кредитов и растущая конкуренция на рынке. В 2025-м правительство также повысит акцизы на бензин на 4,7 %. По разным оценкам, цены на топливо поднимутся от 2 до 10 %. В результате литр АИ-92 может стоить около 58 рублей, а АИ-95 – 62 рубля.
Продукты питания. Факторы, такие как удорожание сырья, логистики и ослабление рубля, приведут к поднятию цен на продукты. Наибольшее влияние это окажет на стоимость импортных товаров, а также сезонных фруктов и овощей. Они могут подорожать на 15–20 %. Молоко вырастет в цене на 15 %, говядина – на 12, свинина – на 10, а колбасы – на 7–10 %.
Спиртное и сигареты. Минфин уже подготовил проект приказа о повышении минимальных розничных цен на крепкий алкоголь в среднем на 17 %. Так, водка подорожает с 299 до 349 руб. за пол-литра, а коньяк – с 556 до 651 руб. Минимальная же стоимость пачки сигарет может достичь 140 руб.
Железнодорожные билеты. К слову, РЖД уже уведомила пассажиров о повышении стоимости примерно на 11 %, объясняя это увеличением затрат на перевозки.
Коммунальные услуги. В России рост цен на коммуналку происходит ежегодно с июля. Правительство уже утвердило индексы изменения платы, и в каждом регионе предельные значения будут разными. Это зависит от многих факторов: экономического положения региона, количества потребителей, объема поставляемых коммунальных услуг и т. д.
А что у нас?
Каждый год по традиции декабрь начинается одинаково: все мы спешим закупить самые лучшие продукты к новогоднему столу, ведь уже невозможно представить его без салата оливье и селедки под шубой, бутербродов с икрой, мандаринов и шампанского. Но нужно же еще подготовить подарки родным и близким, выбрать и украсить елку. Все это пробивает в кармане ощутимую финансовую дыру.
К чему быть готовым в этом году? Автору удалось пообщаться с местным частным предпринимателем Галиной, которая рассказала, с чем связан такой «новогодний бум» и что сегодня выгоднее: собрать детский сладкий подарок самостоятельно либо купить уже готовый?
– Цены начали подниматься уже два месяца назад. С каждым приездом поставщиков ценник растет. Это не вина предпринимателей и продавцов, нам поставляют товар с оптовых баз и фабрик. Стоимость продуктов в настоящее время значительно отличается от летних цен. К примеру, самое дешевое развесное печенье подорожало на 25 рублей, сегодня оно стоит уже 147 рублей за килограмм. Обычные карамельки – в пределах 300 рублей, масло растительное – 160 за литр. При этом торговые представители уже предупредили нас, что это не окончательная цена, дальше будет еще дороже, – отметила предприниматель.
Сегодня на нашем рынке, чтобы собрать обычную продуктовую сумку, нужно выложить немалую сумму: яйца – 120 рублей, 3-литровая банка молока – 250, масло сливочное – около 300 рублей за 180 граммов. Стоит отметить и значительное увеличение цен на консервы, особенно рыбные. Если вы любитель украсить праздничный стол бутербродами с икрой, то будьте готовы заплатить от одной тысячи рублей за баночку весом в 140 граммов Горошек и кукуруза особо не подорожали, однако есть проблема с обычной белой консервированной фасолью – ее нет ни на одной фирме, ни на одном складе. Что касается традиционных фруктов, то цена на яблоки варьируется от 100 до 150 рублей, в зависимости от сорта. Мандарины – около 160.
– Но вот с картофелем все намного хуже, за несколько месяцев стоимость возросла от 40 до 70 рублей, – сетует Галина.

Выгоднее самим собрать новогодний подарок, чем купить готовый / Фото: Давид Худжец
Не слипнется
Если на взрослом новогоднем столе мы еще готовы сэкономить, то за традиционные сладкие подарки для детей отдадим, как говорится, последнее. В свою очередь, наш консультант-предприниматель делится профессиональными секретами, как не попасться на уловки маркетологов.
– Дело в том, что все эти красивые коробочки со сладостями кондитерские фирмы начинают предлагать нам задолго до рождественских каникул. Уже в середине лета поставщики начинают привозить новогодние вкусняшки. За полгода сроки остаются еще в норме. Однако вы представляете, что вы либо ваши дети едите конфеты минимум шестимесячной давности? Как правило, составляющая этих готовых подарков не всегда оправдана – люди прилично переплачивают просто за упаковку.
Сегодня купить подарочный пакетик либо красивую коробку не составляет труда. Я рекомендую всем бабушкам, дедушкам и родителям самостоятельно собирать угощения. Купить конфеты и шоколад, именно тот, в котором они уверены, со «свежим» сроком. Да и наполнение можно выбрать абсолютно на любой кошелек.
Производители кондитерских изделий предупредили ритейлеров о повышении цен на продукцию на 10–20 %. Основание – рост себестоимости производства. Среди причин они указали, что с сентября по декабрь 2024 года кокосовая стружка подорожала на 60 %, лецитин – на 53, заменитель какао-масла – на 49 %, а подсолнечное масло – на 27. Стоимость какао-бобов выросла более чем на 30 % с августа, а кондитерских жиров – более чем на 20. Расходы на яблочное пюре стали выше на 43 %, на патоку – на 28. Пальмовое масло тоже поднялось в цене на 40 %. Помимо этого, увеличились расходы на упаковочные материалы, логистику и зарплаты.
Готовь сани летом
Можно сделать вывод, что, чем ближе праздник, тем выше будет становиться цена на продукты для новогоднего стола. Поэтому, чтобы хоть немного сэкономить, не стоит медлить с подготовкой и нужно начинать собирать продуктовую корзину уже сегодня. Также не стоит забывать, что накануне самого праздника в магазинах образуются гигантские очереди, а необходимые продукты могут попросту раскупить, оставив на полках только неликвид. Можно начать покупать товары с большим сроком годности; смело заранее приобретать консервы, икру, кофе, чай, алкоголь, твердые сыры, замороженные продукты.
А еще одним из лайфхаков для жителей нашего региона считаются шопинг-туры в магазины на большую землю. К примеру, в супермаркетах Матвеева Кургана цены на некоторые позиции значительно отличаются от наших. Там часто проходят акции, действуют системы скидок. К примеру, десяток яиц С1 можно приобрести за 73 рубля, масло подсолнечное – от 90 до 150 рублей за литр, масло сливочное, которое у нас стоит 300, можно найти за 169 руб./180 гр. И таких примеров немало.
И вот здесь лично автору строк в очередной раз непонятно, почему для нашего региона цены остаются всё такими же завышенными? Границ нет, логистика налажена. Вопрос, видимо, только к профильным ведомствам, ответственным за эту отрасль, и совести оптовых продавцов.
С ценами так и не смирилась Ольга СТОКОЛОС, газета «Родина»
