Интервью с ресторатором пошло не по сценарию: в эфире местного телеканала предприниматель рассказал не про успешный бизнес, а про закрытие своей сети заведений из-за огромных счетов за коммунальные услуги.
Пока ведущие программы пытались развить мысль, что с общепитом ситуация ухудшается только в столице, а за её пределами ситуация ещё ничего, владелец сети ресторанов PaPaSushi опроверг все домыслы.
«Наше заведение вчера последнее закрылось. Наш бизнес остановился, потому что счета за электричество — если в апреле за одно кафе за всю коммуналку мы платили 4 тысячи евро, то сейчас уже 12-13 тысяч. В этой стране политики могут только обещать перед выборами, а потом нам насчитываются все налоги», – сказал предприниматель Роландс Миллерс.
Случай в Латвии не единичный, ранее в Цесисе закрылась известная пиццерия Bekko, а в Валмиере больше не работает популярный ресторан Vecpuisis.
«Я говорю о счетах одного ресторана: было 1 800 евро… уже 3 500 евро в июне, июле – 5 500, и это только за электроэнергию. Понимаем, тяжело, ладно, про прибыль забываем, щеки надуваем, надо через это пройти. <…> Но августовский счет – 9 200 евро. Это просто перечеркивает здравый смысл», – поделился совладелец ресторана Vairāk saules, шеф-повар Андийс Берзиньш.