10 июня отмечается Всемирный день мороженого/ Фото: Светлана Кисилева
10 июня празднуется Всемирный день мороженого, поэтому сегодня можно смело есть лакомство без угрызений совести. Особенно, если это будет всеми любимое донецкое мороженое.
Несколько фактов о нем:
🍦 «Донхолод» — легендарный донецкий комбинат, который выпускал мороженое еще с конца 1930-х. Его продукция славилась на весь СССР натуральным составом и отменным вкусом.
🍦 В советские годы «Пломбир Донецкий» был одним из самых популярных сортов. Его везли даже в Москву.
🍦 В 1970-х Донецк производил до 25 тонн мороженого в сутки. Такого количества хватило бы на целый город!
🍦 Главный секрет вкуса заключался в настоящих сливках, а не растительных заменителях. Именно поэтому донецкое мороженое таяло медленнее и было нежнее.
Екатерина КОНВИССАР